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生姜旅行@高知
この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 今までは過去に遡ってブログを書いていましたが、今回はこのGWに妻と高知県まで生姜旅行したことを書きます。 高知県の […] -
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生姜シロップ試作01
この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/9/8 試作は以下5パターン パターン①原材料生姜:120g水:120gグラニュー糖:60gはちみつ:大 […] -
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美味しいジンジャーエールの探求02
この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/9/7,8 上田市にある評判のカフェ2店でジンジャーエールを飲んだ。 どちらも現在も営業をしている。 1 […] -
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美味しいジンジャーエールの探求01
この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/9/1美味しいジンジャーエールを作るため、世の中に出回っている商品はどんな味なのか調べることにした。先ず […] -
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長野県工業技術総合センターへの初訪問
この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019年8月16日午後長野市にある長野県工業技術総合センター(県工技センター)の食品部門に行った。大澤部長が対応 […] -
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やりたいことができた→起業したい!
この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019年8月、生姜シロップを作って売ることを仕事にしたい!という思いが日々強くなっていった。そこで長野県上田市で […]