Reishi

この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 私が生姜シロップでの起業を成功させるためには、”信州産の生姜を使った、甘さ控えめの信州産生姜シロップ”というのがブ […]

この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/11/4 本日、糖度0の生姜シロップを作った。10/27にも糖度0でシナモン無しの生姜シロップを作ってい […]

この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/10/26 糖度1/4の生姜シロップを作った。甘さ控えめのレシピを探求することにしたからだ。きっかけは、 […]

この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 私が生姜シロップを作りたいと思ったのは、美味しいジンジャーエールを多くの人に飲んでほしいという思いがあるからです。 […]

この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/9/12 食品衛生法の規定により、営業を行うときは、保健所の許可を受ける必要がある。 生姜シロップが以下 […]

この記事はnoteに掲載されていた記事を移動したものです。公開日はnoteに公開された日を指しています。 2019/9/12長野県工業技術総合センター（以下県工技センター）で試作を行った。今回の目的は”作りたいレシピで生 […]